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炒拼音：[chǎo]

英文释义

fry  鱼苗，鱼秧; 弗赖伊（姓氏）; 油炸食物; （口语）烦恼，愤激;

saut  <法>（芭蕾舞用语）跳;

saute  炒;

实用场景例句

Put the onions in the pan and cook until pghtly browned.

将洋葱放入平底锅内，炒至略呈棕色。

Overcooked greens are my most vivid recollection of school dinners.

在我对学校午餐的回忆中，印象最深刻的就是蔬菜总是炒过头。

To serve, top the fish with the cooked leeks.

上菜时，把炒好的韭葱覆在鱼上。

Add the prawns and squid and cook for 2 minutes.

放入对虾和鱿鱼，烹炒2分钟。

He had been fired because his singing was flat.

他因为唱歌音调偏低而被炒了。

Could you possibly knock me up some scrambled eggs?

你能尽快给我弄个炒鸡蛋吗？

Sprouted beans only need to be cooked for 1-2 minutes.

豆芽只需烹炒一到两分钟。

If you take my work away I can'tbe happy anymore.

如果你炒我鱿鱼，我就再也高兴不起来了。

Start by caramepzing some onions.

先将一些洋葱外面炒上焦糖。

Ratatouille doesn't taste right with any other oil.

普罗旺斯杂烩用其他任何油炒出来的味道都不正宗。

Stir-fry the vegetables until crisp.

将蔬菜煸炒至变脆。

Make the toast and scramble the eggs.

把面包烤一下并炒些鸡蛋。

Fry the onions in butter.

用黄油炒洋葱。

Fry the onions until they soften.

把洋葱炒软。

The manager had found him out and was going to sack him.

经理发觉了他的不轨行为,打算炒他鱿鱼.

词组搭配

炒菜

dish cooked to order; stir-fry

置油锅于火上,将菜放入,用勺翻动,直至菜熟

炒菜

fried dish

炒熟的菜

炒地皮

speculate in building land

利用有利的因素或条件,低价搜购地皮,再以高价投机出售获取暴利

炒股票

speculate in stocks

靠做股票生意而牟利

炒锅

frying pan

烹饪用凹形薄壁锅

炒货

roasted seeds and nuts

常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等

炒冷饭

flog a dead horse; rehash

比喻说话、做事全是重复过去的,没有新的内容

炒米

parched rice

炒过的大米

millet stir-fried in butter

蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物

炒面

Chinese fried noodles chow mein

煮熟后加油和作料炒出的面条

parched flour

炒熟的面粉

炒鱿鱼

dismiss

[方]∶指解雇;因鱿鱼一炒就卷起来,所以用“炒鱿鱼”比喻卷铺盖

炒拼音 chǎo    炒部首 火 炒笔画 8 注音 ㄔㄠˇ    繁体字 炒 部首笔画 4 汉字结构 左右结构 造字法 形声 笔顺 捺撇撇捺竖撇捺撇 炒的意思、基本信息 炒五笔86：OITT 炒五笔98：OITT 五行：火 UniCode：U+7092 四角号码：99820 仓颉：FFH GBK编码：B3B4 规范汉字：1234 炒的解释

● 炒
chǎo   ㄔㄠˇ
◎ 把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）。炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
◎ 倒买倒卖：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）。炒地皮。炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。

英文翻译

◎ 炒
stir-fry　　　fry　　　saute

炒的详细解释

详细解释

详细字义
◎ 炒 chǎo 
〈词性：动〉
(1) (形声。从火,少声。本义:煎炒,火干)
(2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 [stir-fry]。如:炒肉丝;炒花生
(3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒;加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
(4) 吵闹。通“吵” [make a noise]。如:炒炒(吵吵,许多人乱说话);炒刺(吵闹)

炒的汉语字典

[①]［chǎo］
［《廣韻》初爪切，上巧，初。］
(1)烹调方法之一。把食物放在锅里加热并随时翻搅使熟。
(2)用同“吵”。吵闹。

音韵参考

[广　韵]：初爪切,上31巧,chǎo,效開二上肴初
[平水韵]：上声十八巧
[粤　语]：caau2
[闽南语]：chha2

炒的康熙字典

康熙字典

◎ 康熙字典解释  
【巳集中】【火字部】　炒； 康熙笔画：8； 页码：页667第17(点击查看原图)  的拼音：
【廣韻】初爪切【集韻】【韻會】【正韻】楚絞切，?音吵。【集韻】熬也。【說文】本作?。【徐鉉曰】今俗作?。別作炒。非是。【玉篇】本作㷅。【廣韻】本作煼。互詳㷅煼二字註。　?字原从函作。 炒的字源字形

字源字形