● 鮭
guī ㄍㄨㄟˉ
◎ 〔鮭鱼〕体大,略呈流线形,口大而斜,鳞细而圆。肉味鲜美,是重要的食用鱼。种类很多。常见的有大马哈鱼、细鳞鱼和哲罗鱼等。
● 鮭
wā ㄨㄚˉ
◎ 〔鮭蠪(lóng)〕虾蟆(一说是神,状如小儿),如“东北方之下者,倍阿、鮭鮭跃之。”
[①][guī]
[《廣韻》古攜切,平齊,見。]
“鲑1”的繁体字。
(1)即。河豚的别名。也称鯸鲐。
(2)鱼类的一科。体大,略呈纺锤形,鳞细而圆。种类颇多,有的生活于淡水,有的栖于海洋,溯河产卵。是重要的食用鱼类。较常见的有大马哈鱼、哲罗鱼等。我国主要产自黑龙江流域。
(3)见“鮭魚”。
[②][xié]
[《廣韻》户佳切,平佳,匣。]
“鲑2”的繁体字。
(1)古代鱼类菜肴的总称。
(2)指食物、粮米。参见“鮭2禀”。
[③][wā]
[《集韻》烏蝸切,平佳,影。]
“鲑3”的繁体字。
[④][huà]
[《集韻》户瓦切,上馬,匣。]
同“觟2”。“鲑4”的繁体字。
[⑤][kuí]
[《廣韻》苦圭切,平齊,溪。]
“鲑5”的繁体字。
见“鮭5陽”。
音韵参考
[广 韵]:古攜切,上平12齊,guī,蟹合四平齊見
[平水韵]:上平八齐·上平九佳·上声二十一马
[粤 语]:gwai1
康熙字典
◎ 康熙字典解释字源字形
中国大陆宋体 台湾细明体 香港明体 日本明朝体 韩国明朝体 旧字形鮭
⒈ 魚名,身體大,略呈紡錘形,鱗細而圓,種類很多。
鮭
⒈ 古書上指魚類的菜肴。
salmon; spheroides vermicularis